유튜버 한의사, 그녀가 말하는 ‘다이어트 레시피’

유튜브채널, 한의사의 맛있는 다이어트 Doctor's Tasty diet

조은주 기자 승인 2020.09.17 04:38 | 최종 수정 2020.09.17 04:37 의견 0

세계보건기구에서는 비만을 21세기 신종 전염병으로 규정했다. 그만큼 체중이 많이 나가는 것은 단지 외형의 문제가 아니라 여러 질환을 일으키기 때문에 적정체중을 유지하는 것은 중요하다.

하지만 다이어트 경험자들은 다이어트가 성공하기 쉽지 않다는 사실을 잘 알고 있다. 특히 체중 감량에 성공한다해도 감량된 체중을 잘 유지하지 못하고 원래 체중으로 돌아가거나 오히려 더 증가하는 경우도 많다. 급하게 살을 빼려는 마음에 무리하게 다이어트에 시도하는 경우에 특히 더 그렇다고 하는데, 오늘 다이어트에 전문가 그녀를 만나 본다.

 

“제 유튜브 채널은 건강하고 지속적인 다이어트가 가능하도록 다양한 레시피들을 소개하고 있습니다”

 

Q 어떤 채널인지 소개부탁드립니다

사람마다 각자의 체질도 또 라이프 스타일도 다르기 때문에 각자 생활에 맞는 지속가능하고 건강한 식생활로 바꾸셔야 다이어트에 성공할 수 있습니다. 다이어트 환자를 진료하면서 영양분은 고려하지 않고 칼로리만 낮은 음식을 찾으시는 분들, 매일 먹는 다이어트 식단이 지겨워서 포기하시는 분들, 유행하는 다이어트를 쫒다가 오히려 건강만 헤치시는 분들의 사례를 많이 보게 되었는데요, 제 유튜브 채널은 건강하고 지속적인 다이어트가 가능하도록 다양한 레시피들을 소개하고 있습니다.

Q 언제부터 시작하셨고 어떤 계기로 시작하게 되셨는지요?

2020년 7월에 시작했으니까 이제 3개월 가량 되었네요. 식단 조절이 잘 안 되어 다이어트에 실패하고 약에만 의존하려는 환자분들을 보면서 너무 안타까웠습니다. 그래서 제가 즐겨먹는 건강한 다이어트 식단을 공유하고 싶어서 시작하게 되었는데요, MBN 천기누설 프로그램에 출연했던 경험이 큰 계기가 되었던 것 같습니다.

출연당시 건강 식재료를 추천하고 활용 레시피들을 소개하는 과정이 보람되고 또 재미있었어요. 그래서 그 때의 경험을 살려 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 식재료를 소개하고 레시피를 소개하는 방식으로 영상의 내용을 구성하면 좋을 것 같아서 시작하게 되었습니다.

Q 하루일과를 소개해 주세요

환자 진료 그리고 유튜브 영상의 원고 작성, 촬영, 편집하고 있는데요, 요즘은 정말 많이 바빠서 하루가 어떻게 가는지 모르겠어요. 평소 요리하는 것을 좋아해서 틈틈이 어떤 식재료를 선정해서 소개해드리면 좋을지 고민하고 직접 만들어보는 시간도 가지고 있습니다.

Q 유튜버 하시면서 힘들었던 시기 그리고 그 이유는?

아직 시작한지 얼마되지 않아서 특별히 힘든 시기가 있었던 것은 아닌데요, 혼자 촬영하고 편집하고 영상을 만들다보니 시간적인 여유가 많이 없어진 것은 맞는 것 같아요.

Q 어려운 시기를 극복하는 자신만의 노하우가 있다면?

건강한 다이어트 레시피를 공유하고 싶다는 초심, 즐거운 마음을 잃지 않으려고 노력하고 있습니다. 유튜브 영상 제작이 생각보다 쉽지 않은 작업이라서 저 스스로가 지치고 즐겁지 않으면 영상에서도 그 부분이 알게 모르게 드러나는 것 같더라구요, 건강을 전달하는 채널인 만큼 저의 생활부터 건강해야겠다는 생각으로 운동, 취미 등 최대한 여유를 가지려고 노력하고 있습니다.

Q 유튜버 하시면서 보람을 느낄 때는 언제이신가요?

청취자 분들의 댓글에서 보람과 힘을 얻는 것 같아요. ‘건강을 향한 의지가 느껴진다’ ‘믿고 보는 영상’ ‘식재료에 대한 설명과 레시피를 함께 소개해주시니까 좋다’ 등의 댓글들을 남겨주실 때가 있는데요, 그런 댓글들을 볼 때 가장 보람을 느낍니다.

Q 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

다이어트에 관해서 꼭 알아두시면 좋은 상식들, 좋은 식재료 선택 방법, 그리고 활용 레시피들을 소개할 예정입니다.

Q 끝으로 하고 싶은 말씀 한 마디 부탁드립니다.

다이어트는 건강한 식사와 규칙적인 운동이 습관화되지 않으면 성공하기가 힘듭니다. 잘 못하면 오히려 반복되는 요요로 건강만 헤칠 수 있죠. 그래서 무리한 식단 조절로 단기간에 급하게 살을 뺀다는 생각보다는 지속가능하고 균형잡힌 식단으로 다이어트 생활을 즐긴다는 가치관을 가지는 것이 중요합니다. 제가 알려드리는 건강한 다이어트 정보들이 많은 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

유튜버월드 조은주 기자

 

[저작권자 ⓒ유튜버월드 | 무단 전재 및 재배포 금지]